您现在的位置是:主页 > J普生活 >台湾麦当劳举办《2019农业研讨会》携手农粮署 让在地蔬果通 >

台湾麦当劳举办《2019农业研讨会》携手农粮署 让在地蔬果通

时间:2020-05-22  阅读:328  点赞次数:656  

台湾麦当劳以行动支持在地农业!为持续提供消费者优质安心的食材,并提升台湾农业竞争力,7/23特别前进农业大本营–云林县,举办「2019台湾农业研讨会」,邀请农业主管机关、在地农民与供应商齐聚一堂,讨论如何透过全球认同的Global G.A.P(全球良好农业规範, 后简写为GGAP),为台湾农产品加值,进而开拓国际销售通路,让在地蔬果通行全球!

行政院农委会农粮署主秘陈启荣亲临「2019台湾农业研讨会」现场,对麦当劳的用心表示肯定:「麦当劳是台湾速食界的龙头,对食材的卫生、安全严格控管和要求,各界有目共睹。这次非常高兴能由台湾麦当劳促成和农粮署的合作,共同为台湾农业推动产销履历、GLOBALG.A.P.、提升产业升级、确保原料供应品质及安全,一起携手努力,促进和国际标準相互接轨和整合。」

台湾麦当劳供应链管理副总裁林丽文表示:「麦当劳深耕台湾35年,不只积极採购在地食材,更投注心力,与在地农业共同成长,因此除致力落实各项良好农业规範,并以严谨且与国际接轨的方式,持续辅导合作农民;此次研讨会更以『与国际接轨,谈全球良好农业规範 GGAP』为主题,期待透过产官农不同领域的交流学习,共同提升台湾农产品在国际市场的竞争力!」

麦当劳推动良好农业规範   共创消费者、生产者、企业与政府 「四赢」!

过去多年来,台湾麦当劳除要求供应蔬果原料的农民与厂商,遵循台湾良好农业规範(TGAP),还必须进一步符合「麦当劳良好农业规範」(MGAP)的要求 ,以与国际接轨的管理标準,建构风险管控及预警机制,并为迈向国际认证GGAP,奠定坚实基础。

提供台湾麦当劳生菜、位在云林麦寮的「台湾生菜村」,2007年加入日本麦当劳生菜供应链后,在麦当劳系统的要求下执行GGAP,开启前进国际市场的大门。生菜村理事主席郭进展回想导入GGAP的过程仍印象深刻:「要农民阿伯填表单,『那支笔真的比锄头还要重』;但为了让阿伯种出安心的生菜,除了要求不能打赤脚、在田里不能吃东西,不能乱用药……,管理种田真难!但透过一点一滴持续改善,农地卫生和环境慢慢变好了,工作人员素质提升了、抱怨变少了,阿伯也学会滑手机,用电脑系统种美生菜!最重要的是,GGAP的导入,让我们实现『我用心种菜,你安心吃菜』的梦想。」

透过现代化的经营管理,加上国际认可的GGAP标準,「台湾生菜村」平均每年外销量佔全台莴苣出口65%,是台湾农业前进世界的最佳成功範例。

除了已导入GGAP的台湾生菜村,「2019台湾农业研讨会」现场更有许多正积极往GGAP认证迈进的供应农民参与。4年前成为台湾麦当劳供应商、位在屏东里港的尤家有机柠檬表示,虽然有机栽培很「厚工」,麦当劳的农业规範把关又「龟毛」,但也因此更有成就感;期待下一步能透过国际验证系统GGAP,让清香的台湾有机柠檬,有机会前进世界级重要通路,成为另类的台湾之光。麦当劳优先採用台湾在地蔬果  100%产销履历透明可溯源。

身为全球品牌领导者,台湾麦当劳深切了解品牌的责任及力量,不仅优先採用在地蔬果,现阶段超过60%来自本产,且全部都是遵循良好农业规範施作的产销履历农产品。2017年起,更率先加入「溯源餐厅」平台,让消费者轻鬆了解餐点中的在地农产品,自产地到餐桌的全历程,确实体验「看得见,最安心」。

延伸阅读:
满足新创多元需求!Kafnu台北打造共享社群空间、营运两个月吸引七大产业进驻
台湾理光RICOH耕耘10週年「智转数位、新创未来」全面升级智慧办公室Live Office 2.0

台湾农业麦当劳ggap国际规範生菜农民
相关文章